O Dia das Bruxas é uma das épocas mais divertidas do ano. Afinal, todo mundo adora colocar uma fantasia engraçada e participar de uma festa de Halloween ao lado dos amigos. Melhor ainda quando a festa inclui refeições saborosas, não concorda?

Para deixar seu Halloween ainda mais saboroso, separamos algumas receitas encantadoras (e um pouco assustadoras, é verdade) que você pode preparar para uma festa a fantasia ou para um jantar animado com a família – até porque, as crianças adoram essa época, né? Claro, cada receita tem uma Holy para dar aquele toque mágico ao cardápio:

Sopa sangrenta 

Essa é uma deliciosa sopa de tomate e para prepará-la você vai precisar de uma sopa Low Carb. Pode brincar com ela e dizer que é feita de sangue para assustar as pessoas e deixar tudo mais interessante.

Ingredientes:

• 1 pacote de sopa Low carb
• 4 tomates italianos
• 1 litro de Suco de tomate
• 1 cebola grande
• 3 dentes de alho inteiros
• ½ cenoura picada em cubinhos
• Alho poró ou salsão picado grosseiramente
• Tomilho e manjericão a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• Caldo de frango ou legumes 400ml
• 2 colheres de sopa de creme de leite

Modo de preparo:

1. Aqueça o forno a 250 graus e em uma assadeira adicione os tomates, a cebola, cenoura, salsão, alho, as ervas frescas.
2. Tempere com sal, azeite, pimenta do reino e as ervas frescas.
3. Leve ao forno por 30 minutos.
4. Enquanto isso prepare sua sopa Low Carb, usando suco de tomate no lugar da água, conforme as recomendações da embalagem, para a sopa ficar mais vermelha.
5. No liquidificador, adicione o assado de tomates e a sopa bata até que fique homogêneo.
6. Leve para a panela, acerte os temperos e acrescente o creme de leite.

Dica mágica: que tal deixar a sua sopa mais assombrada? Você pode fazer isso com sanduíches de queijo quente fantasmagóricos. Para isso, basta ter em mãos um cortador de biscoitos em formato de fantasma. Veja como é simples preparar esse acompanhamento:

Tenha em mãos:

• 2 fatias de pão de forma
• Queijo de sua preferência
• Cortador de biscoitos de fantasma

Para preparar:

• Corte as fatias de pão de forma com o cortador.
• Prepare o sanduíche de queijo quente de formato fantasmagórico e sirva junto da sopa.

É uma forma simples e divertida de finalizar essa sopa deliciosa!

Poção mágica de abóbora

A abóbora é um dos alimentos mais simbólicos do Halloween. Na nossa poção mágica de abóbora (que na verdade é um creme), o truque está na finalização: você precisará usar um pouco de creme de leite para finalizar a sopa e deixá-la com um aspecto macabro.

Ingredientes:

• 1 pacote de Canja da Mamãe
• ½ abóbora cabotiá
• Ervas frescas de sua preferência
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Meio maço de salsinha e cebolinha
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• Um colher de sopa de creme de leite

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Remova as sementes da abóbora e tempere-a com sal, azeite e pimenta do reino preta. 3. Embrulhe-a em papel alumínio (com o lado brilhante para dentro), adicionando as ervas de sua preferência. Feche bem o papel alumínio em volta da abóbora e leve ao forno por cerca de uma hora, ou até que a abóbora fique macia.
3. Após a abóbora estar macia, retire toda a polpa com uma colher.
4. No liquidificador, bata a polpa da abóbora com metade de seu peso em água.
5. Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Adicione o creme de abóbora e o conteúdo da embalagem da Canja da Mamãe.
6. Cozinhe pelo tempo indicado na embalagem da sopa, adicionando água previamente aquecida, se necessário, para ajustar a textura.
7. Quando estiver tudo cozido, jogue com cuidado uma colher de creme de leite no meio da sopa.
8. O segredo aqui é, com a ajuda de um palito, puxar as extremidades do creme de leite para formar o aspecto de uma teia de aranha.
9. O resultado final é um creme saboroso e com uma carinha para lá de assustadora.

Sopa da Bruxa com Ovos de Aranha

Já comeu ovos de aranha? Calma, não é de verdade! Essa é uma receita simples que usa a Sopa da Vovó e ovos cozidos para criar um prato divertido e muito saboroso. O tipo de refeição que tanto adultos, quanto crianças, vão adorar.

Ingredientes:

• 1 pacote de Sopa da Vovó
• 2 ovos
• Queijo cottage
• Quatro azeitonas pretas sem caroço

Modo de preparo:

1. Coloque os dois ovos para cozinhar em um recipiente próprio
2. Enquanto isso, prepare a sopa conforme as indicações da embalagem.
3. Quando os ovos estiverem prontos, corte-os no meio, no sentido vertical e retire as gemas.
4. Recheie os ovos com o queijo.
5. Agora vem o truque de mágica: montar as aranhas com as azeitonas. Comece cortando-as no meio.
6. Coloque uma parte das azeitonas em cima dos recheios dos ovos, para formar o corpo.
7. Corte o restante das azeitonas em fatias para formar as “perninhas” e coloque esses pedaços ao redor de cada metade que já está nos ovos.
8. Com cuidado, coloque os ovos sobre a sopa já pronta, com a parte das aranhas viradas para cima.
9. Pronto, agora é só servir!

Temos certeza que esses pratos vão deixar qualquer comemoração de Halloween mais incrível e inesquecível! Conta pra gente aqui embaixo: qual das receitas você mais gostou?